タグ: ちらし寿司

今津荘ではひな祭りにちなんで、3月4日から３日間、行事食として、マグロ、サーモン、ホタテの刺身といくらを乗せた海鮮ちらし寿司を提供しました。今回はちらし寿司を作っていく過程も利用者様に見学して頂きました。皆様興味深々で見学していて時折「上手に作るなぁ～」や「今日はごちそうやなぁ～」といった声が･･･。食事の際には「美味しい」といった声が飛び交い皆様大変喜ばれていました。